Δεύτερη γύρα στα blogs για να βρω συνταγές, αυτή τη φορά με βασικό τους θέμα το κοτόπουλο. Μετα το Υγρό κέικ σοκολάτας νομίζω λίγο κοτοπουλάκι θα ήταν μια καλή προσθήκη στα γαστρονομικής κατηγορίας posts μου. Πάμε λοιπόν. Με τυχαία σειρά, δέκα απο τις καλύτερες συνταγές που βρήκα σε bloggers είναι :
How To Roast A Chicken : Ξεκινάω με απλές συμβουλές απο τη νεόνυμφη Kitty για όλους εμάς που δεν τα πολυκαταφέρνουμε με την κουζίνα. Αυτές είναι λοιπόν βήμα βήμα οι συμβουλές της για το πως πρέπει να ψήσουμε σωστά το κοτοπουλο και τις πατάτες στο φούρνο.
Chicken Parmesan & Mudslides : Η sarita μας φτιάχνει αυτή την μάλλον νόστιμη συνταγή αλλα δε μπορεί να βγάλει το ταψάκι απο το φούρνο γιατι φοβάται πως θα γκρεμίσει τα πάντα. Ευτυχώς ο Pepe μόλις γύρισε απο τη δουλειά και ανέλαβε αυτός να βγάλει εις πέρας την επικίνδυνη αποστολή. Μετά φάγαν μαζί το κοτοπουλάκι.
Cheese-topped baked chicken : Ο eskimoo79 έχει αρχίσει να αισθάνεται άσχημα για όλα τα κοτόπουλα που θυσιάστηκαν για να γίνουν τα πειραματόζωά του, όμως τι να κάνει και αυτός, πεινάει. Αυτή τη φορά εμπνεύστηκε απο ότι βρήκε στο ψυγείο του και βγήκε αυτό το αποτέλεσμα.
Javanese Grilled Chicken and Celebration Yellow Rice-Java, Indonesia : Και μόνο που είδα τη φώτο απο αυτή τη συνταγή αποφάσισα οτι πρέπει να μπει οπωσδήποτε στη δεκάδα. Η KristiB δίνει ρέστα! Το μόνο πρόβλημα είναι οτι δε ξέρω αν μπορούμε να βρούμε αυτήν την Ινδονησιακή κέτσαπ τη Manis που λέει, και αν όχι αν μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με κάτι άλλο.
Chicken with coconut milk : Θα είμαι ειλικρινείς. Οπως το είδα στις φωτογραφίες δε μου άρεσε καθόλου. Ομως το γάλα καρύδας το κάνει ενδιαφέρον. Τέλος πάντων κάποια στιγμή μπορεί να δοκιμάσω τη συνταγή της PrettyWow και θα σας πω τη γνώμη μου.
Sunday Roast Chicken Numbnuts : Η χοληστερίνη σας δε θα χαρεί ιδιαίτερα με αυτό το καμουφλαρισμένο με βούτυρο κοτόπουλο, αλλά ο ουρανίσκος σας ενδέχεται να πάθει μια πλακίτσα. Εξάλλου ο blogger “pickled garlic” φαίνεται να γνωρίζει καλά πως να εκπλήσσει τους ουρανίσκους μας.
Chicken Sofrito : Ο Σπυρούτσος απο την Κέρκυρα μας έχει υποσχεθεί πολλές φορές σοφρίτο αλλά ποτέ δεν το έφερε. Οπότε και εγώ θα εμπιστευτώ τον άγνωστο τυχαίο blogger που στη φώτο ομως η συνταγή του φαίνεται λαχταριστή 
Chicken Cacciatore : Ο blogger Pauleyt μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή του μπαμπά του, πολύ απλή και φαίνεται αρκετά καλή. Γιατί να παίρνετε τα κατσιατόρε απ’εξω αν μπορείτε να το φτιάξετε τόσο γρήγορα και απλά όπως ο Pauleyt? (γιατι βαριέστε ε; και εγώ 
)
Roasted Anaheim Chili Chicken Enchiladas : Τώρα ο τίτλος αυτός είναι λίγο μπερδεμένος. Ο blogger πάντως ήταν απεγνωσμένος γιατί το κοτόπουλο που ειχε για καιρό στο ψυγείο του θα χαλουσε. Ξεπατίκωσε λοιπόν μια συνταγή που βρήκε στο αγαπημένο του περιοδικό και τη μοιράζεται μαζί μας. Να’ναι καλά. Και μόνο το άπειρο cheddar που έχει μας εγγυάται τη νοστιμιά του πιάτου αυτού.
Chicken biriyani : Η Saira θυσιάζει 1 κοτόπουλο και 8 εν δυνάμει κοτόπουλα για να μας παρουσιάσει αυτό το πιάτο ασυναρτησία. Κοτόπουλο με αυγά ; Ας το δοκιμάσουμε κάποια στιγμή όμως γιατί έχει και Κάσιους που μ’αρέσουν
Αυτά για αυτή τη βδομάδα. Την άλλη πείτε μου τι συνταγές θέλετε να σας βρω!
)
